Resep: Cilok kentang bumbu kacang Anti Ribet!

Resep masakan dansudah teruji.

Cilok kentang bumbu kacang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.

Cilok kentang bumbu kacang Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Teman-teman dapat membuat Cilok kentang bumbu kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok kentang bumbu kacang yuk!

Bahan-bahan Cilok kentang bumbu kacang

  1. Sediakan 2 buah kentang.
  2. Dibutuhkan 50 gr tepung terigu segitiga.
  3. Dibutuhkan 150 gr tepung tapioka.
  4. Gunakan 125 ml air panas.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt baput bubuk/2 siung baput.
  6. Sediakan 1 btg daun bawang (iris).
  7. Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur.

Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.

Step by step memasak Cilok kentang bumbu kacang

  1. Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan.
  2. Campur semua bahan uleni dengan tangan sampai tercampur. Tuang air panas sedikit2 uleni sampai semua bahan menyatu ga lengket ditangan, lalu bulat2kan.
  3. Rebus cilok yg sudah dibulatkan di air yg sudah mendidih & diberi sedikit minyak. Tunggu sampai ciloknya mengapung lalu angkat Enaaaaaaa 👍👍👍👍👍Sekenyal selembut ini lah ciloknya sama sekali ga alot/keras ✌ hahaha sesenang itu cuma makan cilok aja 😂😂😂.

Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Cemilan kilat, ngga nyampe satu jam dah jadi 😁. Kenyal kenyol pake bumbu kacang pedas, wenak nampol 😋 CILOK BUMBU KACANG PEDAS By @chichi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.