Cilok daging sambal kacang. Aneka resep cilok kenyal dan empuk yang bisa kamu coba dengan cocolan berbagai mana sambal. Camilan yang terbuat dari tepung kanji ini memang menjadi camilan favorit sebagai orang di Indonesia. Biasanya diocol dengan sambal kacang atau direbus dengan kuah boci yang pedas.
Tentu saja untuk membangkitkan selera, bakso cilok disajikan bersama sambal, saus, kecap manis, dan taburan bawang goreng.
Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll.
Penyajian dari batagor ini terbilang cukup mudah yaitu hanya dengan memotong kulit pangsit yang berisi daging ikan yang telah selesai untuk digoreng.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menghidangkan Cilok daging sambal kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok daging sambal kacang!
Bahan Cilok daging sambal kacang
- Gunakan 150 gram daging giling.
- Diperlukan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1 buang bawang bombay ukuran sedang.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Daun bawang.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Margarin.
- Dibutuhkan secukupnya Air panas.
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Jika sudah mengapung maka bisa langsung kamu tiriskan; Sajikan cilok selagi hangat bersama dengan bumbu lain seperti saus sambal, tomat. Resep cilok bumbu kacang - cilok masakan khas daerah bandung yang diisi dengan sesuai selera (abon,daging atau lainya) yang dibumbu dengan bumbu kacang. Tambahkan saus tomat dan juga kecap agar rasanya lebih mantap.
Langkah-langkah membuat Cilok daging sambal kacang
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi,masukkan daging giling,garam dan merica,masak sampai matang.
- Masukkan tepung,bawang putih yang udah di haluskan,daun bawang dan bumbu ke dalam mangkuk.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk.
- Beri isian daging lalu bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan kedalam air mendidih.
- Tunggu hingga mengapung kemudian angkat. Siap di sajikan.
Cilok Isi Gabus pun siap dihidangkan bersama sambal kacang atau saus tomat. Paling enak dinikmati bersama keluarga saat liburan di rumah. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak cara membuat saus kacang sambal cilok dan siomay. Resep Bumbu kacang saus kacang untuk cilok batagor amp siomay. Kacang di goreng lalu di haluskan dapat dengan cara di tumbuk.