Cilok Isi Hati.
Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat memasak Cilok Isi Hati hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok Isi Hati!
Bahan Cilok Isi Hati
- Sediakan 100 g tepung tapioka.
- Diperlukan 50 g tepung terigu.
- Siapkan 1 buah hati ayam (sudah direbus dan dipotong kecil kecil).
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan daun bawang (iris tipis tipis).
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bks royco.
Langkah-langkah memasak Cilok Isi Hati
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan royco sampai halus..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan bumbu. serta tambahkan air sedikit, kemudian ulen(jangan sampai kebanyakan air ya).
- Sambil menunggu air mendidih, ambil sejumput adonan kemudian di lepeh lepehin. masukkan hati yang telqh dipotong potong tadi. lakukan cara tersebut sampai adonan habis..
- Apabila air sudah mendidih, langsung kita cemplungin aja bola bola adonan, tunggu sampai bola bolanya mengambang artinya sudah siap di angkat..
- Dinginkan, dan bisa langsung disajikan menggunakan saos ato mayo..