Resep: Penthol Bakso Sapi Homemade Kekinian

Penthol Bakso Sapi Homemade.

Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menyiapkan Penthol Bakso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Penthol Bakso Sapi Homemade!

Bahan Penthol Bakso Sapi Homemade

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 300 gram tapioka.
3. Sediakan 2 butir telur kecil.
4. Diperlukan 30 gram bawang putih (sebaiknya di haluskan dulu).
5. Diperlukan 3 sdm garam (kurangi jika tidak suka asin).
6. Sediakan 1 sdt baking powder.
7. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
8. Dibutuhkan 200-225 ml air es.

Step by step memasak Penthol Bakso Sapi Homemade

1. Cuci bersih, potong-potong dan haluskan daging sapi. Dsini saya pakai Food Processor..
2. Masukkan bahan lain. Haluskan lagi dengan Food Processor sampai lumat dan halus..
3. Siapkan air mendidih. Bentuk bulat2 bakso dan masukkan dalam rebusan air. Rebus hingga matang, cirinya mengambang di atas rebusan air. Angkat dan tiriskan..
4. Bakso siap digunakan, atau jika sudah dingin disimpan dalam freezer dalam kondisi kedap udara..